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第8章 你是?

发表时间: 2022-11-14

顾应淮醒来的时候屋子里已经弥漫了一股酸苦的药味,他皱了皱眉,脑海中突然浮现出荷花酥的样子。

初次吃小丫头做的玫瑰花饼时,他心中那股郁气被莫名抚平,彼时他以为是巧合。

可后来再尝到小丫头的手艺,顾应淮才发现,她的菜不仅让他胃口大开,还能抚平他心中的阴郁,换来一片平静。

想罢顾应淮唤来林一。

半夏回屋时姜月芽已经起身将褥子叠好,外头天色未亮,但是她得趁早赶去后厨。

今日要准备的东西很多,她要把想到的东西备全。

同半夏说笑了几句,姜月芽就踏出了屋子。

可路上还没走多久,便碰上了匆匆赶来的林一。

林一不似别的侍卫那般严肃吓人。

他长的清秀,平常无事时脸上总是带着笑意,所以比起顾应淮旁边的其他侍卫,更容易让人亲近。

“月芽姑娘可是要去后厨?”

“是的,林一大哥有事吩咐?”

“王爷今日会很忙碌,早膳还劳烦姑娘多花些心思,快些做好送去。”

姜月芽点点头,脸上露出乖巧的神情。

明日即将出远门,顾应淮今日出门后应当顾不上用膳。

姜月芽思索了片刻,决定准备一些饱腹的羊肉水晶饺,再配上一道用鸡汤做的八仙汤。

后厨里常备有各种高汤和肉食,都是守夜的人看顾熬制,只等第二日大厨们需要时可以直接用上。

姜月芽踏进后厨时,小豆子已经蹲在地上烧了好一会儿的火。

她看见来人,兴奋的一跃而起,只等着能多做些活。

“小豆子,用热水将香菇木耳泡好,然后把大葱和泡好的木耳切片。”

“好勒,月芽姐姐。”

姜月芽对她一笑,净手后正式开始了今日的活计。

她先是准备好水晶饺的东西,将揉好的面粉团盖上湿布放至一侧。

随后将羊肉洗净去筋,剁成肉末加调料去腥。

再加入一些切好的配菜菜末一起搅拌,放入酱油和盐,随后算着时辰,将醒好的面粉拿出切成小剂子,开始擀饺子皮。

包好的饺子胖乎乎的,姜月芽小心地将它们一个一个放进蒸笼里。

而后她顾不上休息,拿出适才让小豆子泡好的香菇和切好的菜,开始做八仙汤。

玉兰切片后煮开,新鲜的黄花菜加盐煮好备用,蘑菇豆腐切块。

在锅中倒入鸡汤,放进拍好的生姜,随后把准备好的鱼肉、香菇、干贝等众多食材估算好时间一一放入,最后加进豆腐,撒上葱片和盐一起焖煮。

在一切弄得差不多后,姜月芽打开了蒸笼。

晶莹剔透的水晶饺透出肉馅的颜色,瞧上去饱满诱人。

小豆子瞪大了眼,她很早就起来等着姜月芽,肚子里只吃了半个变硬的馒头。

此时后厨浓郁鲜香,尤其是近距离看姜月芽做菜后,她肚子里的馋虫躁动不安。

姜月芽照旧装了一小份给大家品尝,还特地给半夏留了独一份的水晶羊肉饺。

半夏对她极好,知晓她要出远门,还专门给她准备了两套利索的衣裤。

日头渐渐露了点头,王大厨切了一盘水晶肘子给她,她靠坐在一侧,细细品尝。

“月芽姑娘,你这水晶饺真是不得了!面皮轻薄却韧劲十足,内馅嫩滑弹牙,汁水鲜甜,连外皮上这十个褶,都无一不透着精细,一样的食材,你做出来的这些东西,怕是连那几个细致的南方厨子都做不出这般口味!”

“王叔,你就别夸我了...”

“不行,这道菜我要回去做给我那小女儿吃,她最喜水晶饺,定是会对这道菜赞不绝口!”

王大厨自顾自的说着,脸上满是兴奋。

前世也有许多名厨对她的手艺赞不绝口,但姜月芽的性子温软,每次听到夸赞都有些腼腆。

她抿嘴一笑移开视线,余光中却发现窗外闪过两人的身影,瞧着像是昨日里带头嘲讽她的后厨丫鬟玲容。

她那笼包子里的巴豆下了十足十,那几人没有个三五天是回不了后厨的。

姜月芽定睛一看,窗外又空空荡荡,好像刚才不过是眼花了一般。

忙完顾应淮的早膳,姜月芽准备把常用的干粮做出来。

这一趟出行还有不少侍卫,她想着多做一些东西,以备不时之需。

“王叔,平日里王爷出远门,除了肉干的烙饼,可还有其他干粮?”

王大厨摇摇头,想了片刻后开口道:“王爷出远门,不是上战场便是办差事,都是一切从简,有时候进了山路,若不是为了让士兵们休息整顿,王爷甚至行上一日的路程都不会顾及吃食。”

姜月芽眨了眨眼,心中诧异不已。

她以为那个暴戾凶残的王爷只喜欢杀人,没想到竟是一个忧心国事的大忠臣。

比起那些个养尊处优的达官贵人,不知道好上多少倍。

一瞬间,顾应淮的形象在姜月芽心中高大了不少。

可她还是有些害怕,想起季春的下场,虽然她死不足惜,但那死法...

姜月芽想罢不禁打了个哆嗦,赶紧开始了手上的动作。

肉干和饼子倒是容易。

她看着小豆子亮晶晶的眼睛,没有让她再打下手,而是特意叫她在旁边跟着学。

姜月芽看得出来,这小姑娘和她小时候一样,对下厨有着莫名的欢喜。

她搬出昨日便有人腌制好的牛肉放进锅中炖煮,又开始动手和面。

今日是项大工程,连忙碌完的王大厨也帮着在一起做。

鼻尖上渐渐渗出汗珠,饶是春季寒凉,整个后厨也高温依旧。

中间休息之时,姜月芽赶去了菜窖,里头的蔬菜瓜果安置的十分整齐,她一项项翻找,终于在角落里看到一堆土黄色的圆球。

竟然真的有土豆!

只是那土豆有些已经发了芽,瞧着就像是不怎么被看重的样子。

姜月芽挑拣了半天,这才拖着竹筐费力的走着。

她身子娇小,这一大筐东西,确实有些搬不动。

“月芽姑娘?”

耳畔传来一阵不确定的询问声,姜月芽抬头望去,是一张与林一有些相似的脸,但看上去却比林一沉稳。

“你是?”