全桂香自然要谨慎。
不知不觉,全桂香这菌子就搂了小半筐,看着里面的香菇还有一些就近一些的老树上,居然还有木耳!
全桂香喜的不行!
这木耳洗一洗用来凉拌是再好不过了,营养价值好,而且吃起来又爽口又解腻!
顿时对着这周边的老树一顿薅。
很快,菌子跟木耳都弄了不少。
全桂香心满意足。
最近查的严,原本这头猪想要再养上两个月再宰杀为最好,但是两人一合计,还是提前杀了卖了安心。
便又约上了全德厚。
一个小时就这么过去了。
有裴家两兄弟在旁边给全德厚打下手,全德厚力气大又驾轻就熟,很快,一头猪宰杀完毕。
三人看着这一大桶猪血,犯了难。
不能在这山洞里随便倒掉,毕竟这里回头他们还要养猪,这血腥气怕引来什么野兽。
但是不处理的话,这一大桶血又实在没法带下去。
全桂香走近的时候,发现听不到里面的动静了,寻思这么些时间,足够杀猪了。
果然,走到洞口发现里面已经整理收拾的差不多了。
只是三个大男人围着一个桶犯难。
“这,猪血,你们不要吗?”全桂香问。
裴耀邦见这全桂香还算是挺有眼力见的,加上全家人帮过他家,所以并没有一开始说话那么有敌意。
“嗯,这猪血不好带下山。”
这猪血的血腥气太重了,而且一不小心就容易漏出来,到时候反而不好解释。
全桂香眼睛一亮,“那能不能给我?”
然后摆手道:“我不白拿,我可以买!”
在后厨帮工那么久,她也会做猪血。
这么一大桶猪血就这么扔了,怪可惜的。
裴耀邦古怪地看了她一眼,这女人会弄猪血?
一般猪血要么就是生产大队年底分猪肉的时候,会分到一部分猪血。
要么就是在镇上专门的农副产品肉交易区域有猪肉卖的时候,带着点猪血卖。
这会儿都是计划经济,量都不大。
而且猪血难保存。
裴耀邦想不出来这全桂香要这猪血干嘛?
全桂香会处理猪血。
前世学的。
这东西做不好吃当然有腥味。
但是如果好好做,这猪血也是无上的美味。
吃不上猪肉,家里用点猪血也是好的。
想到家里那一群黄蔫蔫的豆芽菜。
寻常人家平日里肯定缺红肉,这猪血便是拿来补血的好东西!
要是就这么倒了,浪费又可惜!
三个大男人不是专业屠宰场的,也不会弄这猪血。
索性,裴家两兄弟便直接将猪血送给全桂香了。
全桂香要付钱,死活都不要。
全家好歹帮过他们,以前裴老爹生病的时候,全水根跟全德厚两个还经常忙里忙外帮忙。
要不是这样,裴家两兄弟也不会放心将猪放给全德厚杀。
全桂香:“那行,那我不客气了!回头这猪血做好了,我让大哥送点过来!”
裴志新有点嫌弃。
这猪血能好吃到哪里?
腥气的要死...
裴耀邦没说话,因为他正在码肉。
全德厚杀猪的本事没得说,因为力气够大,这猪感觉都没怎么挣扎。
开膛破腹,内脏都被处置的好好的,猪肉也分割的好好的。
三人便将这些猪肉往山洞里已经放好的背篓里码。
为了掩盖猪肉,还放了不少稻草,铺上去掩人耳目。
裴耀邦:“全大哥,还是老样子,等我们这趟猪肉卖好回来,杀猪钱再同你结算?”