时间在简时不作为的拖沓中过去了,转眼就到了吴大夫单方面约定的入职时间。
楚清清领着简时到药庐时,吴大夫正在后院里碾着药粉。
出乎想象的,药庐并不是干净整洁的模样,门口也并没有所谓救世济民的对联及招牌,要不是一股浓郁的草药味,估计路过的人都不知道这里居然还是间医馆。大门左边一张简易的竹榻,竹榻上还放置了一张小桌和三个蒲团,这应该便是吴大夫日常给人看病的案桌了。大门右边是三个拼接在一起的木架子,架子上大小各异的小竹筐,有些药材甚至没有用竹筐收纳,直接放置在木架上,药庐其他角落零零散散堆满了各种干的药材。
“吴大夫,简时妹妹来了。”楚清清朝吴大夫做了个叉手礼,简时看着学了个不伦不类:“见过夫子。”
“嗯?”吴大夫和楚清清同时看向简时,什么情况?怎么见面就叫上夫子了?
吴大夫随即笑了,难道这是老天爷的意思么?刚有收徒儿的念头,这就赶着送上门来了?“无妨,既然叫了……”以后就继续叫吧…话还没说完就被简时接过去了。
“不,不是,不好意思,我紧张。”简时咧嘴强笑道,刚见面就嘴瓢,丢人。
“简时见过,吴大夫。”简时认认真真做了个礼。
罢了,没缘。吴大夫摆摆头,让楚清清带简时熟悉环境去了。
简时和楚清清对视一眼,满眼疑惑。他为什么摆头?我活还没干呢就觉得我不行?他不是医生吗?还会看相?
“无事,你先去膳房看看,吴大夫饮食比较简单,不挑食,随便做就好。”
简时点点头,他挑食也没地方挑去啊,这年头都还没有炒菜,蔬果种类也不多,调味料就只有带有涩味的粗盐,油也只有猪油羊油,他挑啥啊挑。
“清清阿姊,吴大夫没有家人的吗?”进门逛了一圈,药庐面积比楚家稍大,中间是个小院子,后面四间卧房,左边一间膳房,右边是茅房,前头就是药庐了。没有所谓的会客厅,进了药庐一眼望尽,这里除了吴大夫,没有其他人。
“别乱讲,吴大夫的家人都在府衙呢,从咱们这过去还很远。”楚清清见简时听得认真,继续说道:“吴大夫的儿子在府衙那办了个药庐,吴家大娘就跟着过去了。吴大夫这里的活比较多,你日常除了做饭洒扫,还要帮忙晾晒药材,要是来看病的人多的话,还得帮忙抓药。”
楚清清花了大半个时辰把简时日常工作安排得妥妥的。
简时看着那一院子的枯枝败叶发了愁,“清清阿姊,我不懂药啊。”
楚清清手里拨着正在晾晒的草药应声:“没事,这屋外的,你就负责晾晒干了就行,别混合。屋内的都已经分门别类放好的,里面都挂了牌子,你看上面的字就知道了。”
简时走近一看,又愁了,这写的都什么字啊?繁体不像繁体,甲骨文又不像甲骨文。
楚清清凑近瞧着简时愁眉苦脸的模样疑惑道:“阿力兄不是说你会字吗?你看不懂?”
简时撅着嘴点点头,我是读过书,但是我没读过你们这种字啊。
“呵呵…”楚清清干笑两声,“没关系,我教你,我们这边药品不多,来来去去就是这些草药,你记得就好。”
吴大夫悄无声息地站在两人后面,也不知道什么时候已经在了,“你到底行不行啊?”
简时闻言一紧,心里没底道:“应该…或许…大概…可能…可以的吧…”
打杂还容易些,抓药大概率是不行的,药要命的啊!
吴大夫又是摇摇头,走开了。
打工不易,简时叹气!
清清见吴大夫走开了,拉过简时的手,微微一笑,“莫愁,时妹妹,有我呢!有什么不懂的尽管问我。”
“可是,我就没什么是懂的啊。”
“……”
“阿姊,我看很多女娘都在家纺织做活,你是怎么来吴大夫家做帮工的?”简时日间无事到处溜达,楚家的左邻右里都混熟了,大部分家庭都是男主外女主内,少有女子出门打工的。
“阿娘的主意,我自9岁起就被送来给吴大夫打下手,那时候家里吃食紧张,阿娘说我来做工既有一餐饱饭也能减轻家里的担子,而且还能跟着吴大夫识字,这是到哪都找不到的好事。”楚清清利落地淘米洗菜,简时托着腮蹲在她旁边看她忙活。
吴大夫望了两眼膳房里面的情况也没说什么,低头继续忙着碾药。
简时注意到吴大夫的动作,心里咯噔一下,老娘还没过试用期呢!
“清清阿姊,不然还是让我来吧?既然来做厨娘的,搁一旁看你干活也不太好。”简时殷勤道。
楚清清一笑:“行,你把菜煮了,我去切肉。”
吴大夫比较注重健康,加上儿子在府衙那边挣了不少钱,吴大夫在吃食上就不会亏待自己了,几乎隔天就会煮点羊肉吃,素了几天的简时见到午饭有肉咽了咽口水。
简时看楚清清从角落抽了把水果刀出来,再看看她手上那大约一斤的肉,这么小的刀得切到啥时候去?
“阿姊,你怎么不换把菜刀?”
“这不就是菜刀吗?”楚清清疑惑道,家家户户都一样的刀子,难不成还有其他的?
简时满头问号?拿水果刀当菜刀?
“阿姊,这个刀怎么砍骨头啊?”
“买骨头的时候都砍好了啊。”
“那吃鸡的时候呢?”
“鸡直接手撕就好了。”
简时沉默了,这么简单粗暴。
说话间,陶锅已经热了,简时忘了放水,见锅底已经干了,索性换种做法,直接从碗里挖一勺猪油倒了进去,给他们整个炒菜吃吃,我要惊艳所有人!
“嗞~嘭~”青菜倒入陶锅里发出一声不协调的响声,简时快速地用筷子翻炒,没有锅铲只能将就了。
楚清清切好肉,见简时手忙脚乱的,不明所以,走近一看,“呀,时妹妹,你没放水啊!”
“是的,我故意的,我给你们炒个菜试试。”简时把锅盖盖了回去稍闷了一下。
楚清清蹙着眉头忧心:“这能行吗?”
“行!”开锅放盐,一气呵成。
吃饭的时候,简时忐忑地盯着吴大夫,“吴大夫,阿姊,这菜好吃吗?”
清清瞄了一眼吴大夫,不言。
吴大夫放下碗筷,哼了一声。
简时的心又绷紧了,不是才一天就失业吧?
“还行。”吴大夫开口道。
简时舒了口气。吴大夫咽下去嘴里的菜接着道:“你别以为我不知道,就搞这么一碗菜,你废了我一口锅!”
简时感觉自己的毛发都要刺起来了。吴大夫乜了她一眼,她们洗锅的时候,从锅底哗啦啦流出来的水,他可都看见了。
“这口锅就从你月薪里扣。”吴大夫嚼着菜说道,简时与楚清清对视一眼,笑了。成了,她没被赶走,可以留下来了!
“这菜炒得好吃,明天还要吃。”吴大夫见简时眉飞眼笑的,心情也愉悦些。
简时闻言反倒垮了脸,没记错的话,这一口锅得30文,一顿饭就废一口锅,一个月下来还得倒贴啊!