不久，郭达把顾宁需要的材料全部备齐，他背着一个箩筐，喘着气跑到顾宁面前。
“郭大人，你也太迟了吧？”顾宁抱怨地说。
郭达叹了口气：“你写给我的材料里面，其他都不难找，但唯独这冰块，我要到冷库取，距离这里有些距离，不过你放心！我已经把你需要的东西全部找齐。”
随后，郭达把箩筐打开，顾宁低头开始检查。
牛奶和茶叶作为奶茶的原材料，分别用两个器皿装着，然后还有两个盒子，里面装着冰块，剩下的，就是锅碗瓢盆、茶杯汤匙。
“材料都有了，你们应该可以做出奶茶了吧？”郭达担心地说，“你们一定要做出来！不然到时候不只是你们，我也难逃一死......”
“放心吧，一定可以完成。”顾宁说。
顾宁刚说完，左方就传来一声高呼。
“皇上驾到~”
顾宁立即望向左侧，引起他注意的有三个人，一个男人穿白色礼服，套红色长袍，头戴通天冠，另外一个是赵构，他毕恭毕敬地站在男人身后，而最后一个，他穿着一身塞外服装。
“官家来了！我也不跟你们多说，我先去忙了。”郭达说完便赶紧离开。
在赵构的提醒下，顾宁意识到，那个头戴通天冠的男人，应该就是大宋的官家，历史上的宋徽宗，赵佶，但那个穿着塞外服装的男人，又是谁？
随着赵佶等人走过，在场人们纷纷低头表示尊敬，高呼“吾皇万岁”，顾宁趁着这个机会仔细地看了一眼，赵佶身材不算魁梧，穿着礼服的他反而显得有些臃肿。
赵佶走到大堂门口正中央的皇椅前，转身面对跪下的众人，高呼一句。
“上元之夜，诸位不必多礼，都请起吧。”
“谢官家。”顾宁跟着其余人一样，说完一句后迅速起身。
赵佶随后坐在皇椅上。
“诸位，今晚是上元之夜，朕邀请你们前来，一是希望品尝民间手艺，二也想借此机会，向金国来使阿不罕捏达大人好好介绍一下大宋的风土人情。”
顾宁听见，也终于知道那个穿着塞外服装的男人原来是金人，而且是金国来使。
台上，金国来使阿不罕捏达说：“宋皇，这些人就是汴京城中最有名客栈的代表？”
“是。”赵佶微笑，“大宋山河辽阔，山珍海味众多，既然使节大人来了，朕也希望你能感受下上元节的气氛，顺便也尝尝民间的手艺。”
“谢宋皇美意，只是，单纯只是做菜，未免有些无趣了。”阿不罕捏达说，“不如这样，趁着此次机会，我们进行一场厨艺比试，不知宋皇意见如何？”
“比试？”赵佶疑惑，“要怎么比？”
阿不罕捏达看了看身后的一个青年男子，随后，那男人从队伍中走出，跪在地上。
“臣卓鲁墨甘，参见宋皇。”
“请起。”赵佶说完，疑惑地望着阿不罕捏达，“使节大人，你这是？”
阿不罕捏达笑着说：“宋皇，容我向你介绍，他叫卓鲁墨甘，是我们金国赫赫有名的厨子，此次随我前来，是为了与大宋的高手进行比试。”
“原来如此。”赵佶微笑，“那不知道卓鲁先生想要与谁比试？”
卓鲁墨甘说：“回宋皇，我想要挑战的，是大宋的御膳总管，常喜。”
“是常喜？”赵佶惊讶。
卓鲁墨甘又说：“我早已听闻常喜号称天下第一刀，并且是大宋的御膳总管，想必一定是大宋最强的厨子，因此想与他比一比。”
“哈哈，如此甚是有趣。”赵佶说完，转头望向旁边一个内侍太监，“你去把常喜叫来。”
“是。”
内侍太监走后，底下人们窃窃私语。
“姐，你认识常喜吗？”顾宁问。
顾静点头：“有听说他的名字，据说他刀工了得，能够切出比纸还薄的鱼片，而且厨艺精湛，精通各大菜系。”
“听着是挺厉害。”顾宁说，“不过没想到今晚的宴会竟然变成了比试。”
“我觉得常喜应该会赢，他毕竟是我们大宋的御膳总管。”
顾宁倒是有不同意见，他笑着说：“可是我看那卓鲁墨甘的表情，他应该有备而来。”
“是吗？”顾静不满，“阿宁，这么说，你是觉得那金人会赢？”
“难说。”顾宁抱着看戏的心态，“不过既然有戏看，那看看也无妨。”
顾宁刚说完，那边常喜也已经来到。
“臣常喜，见过官家。”常喜跪拜在赵佶面前。
“起来吧。”赵佶说，“常喜，你应该知道朕找你所为何事吧？”
常喜点了点头，随后望向旁边的卓鲁墨甘。
“臣听闻，官家希望臣与这位先生比试厨艺。”
“是。”赵佶说，“那你可有信心？”
常喜微笑：“回官家，臣既然是大宋的御膳总管，那对这次的比赛当然十分有信心。”
“好！”赵佶盛赞，“那朕就期待看你的表演。”
常喜点了点头，随后望向卓鲁墨甘。
“不知道先生想要比些什么？”
卓鲁墨甘平静地说：“既然常大人号称天下第一刀，那不如我们就比你最擅长的刀工吧。”
“你要与我比刀工？”常喜反问。
“是。”卓鲁墨甘点头。
当卓鲁墨甘说出要与常喜比试刀工的时候，在场除了顾宁以外，所有人都觉得他是在班门弄斧。
“常喜号称天下第一刀，那金人竟然要跟他比刀工？”顾静觉得惊奇，“这不是搬起石头砸自己的脚？”
顾宁摇了摇头：“我看未必，既然卓鲁墨甘明知常喜最擅长刀工，却仍然提出这样一个比试内容，可想而知，他确实是早有准备。”
“你的意思是......常喜有可能会输？”顾静问。
顾宁说：“常喜会不会输，我倒是不知道，但我敢肯定，如果他轻敌，就会自找麻烦。”
在顾宁看来，这场比试虽然说是比试，但常喜和卓鲁墨甘，一个是宋人，另一个是金人，两人的比试就等于是宋金两国在厨艺上的比拼，这场情况下，输的一方很容易遭人话柄，甚至会被降罪。
“好啊！我也已经很久没有听说有人敢跟我比试刀工的了。”常喜笑着答应，“那好！我就与你比试刀工，这样吧，来者是客，比试内容就由你来出。”
卓鲁墨甘听见，脸上浮现了一丝笑容：“既然常大人同意，那不如，我们比试切河豚吧。”
卓鲁墨甘此话一出，全场肃然，就连他旁边的常喜，脸上的表情也有些错愕。
顾宁冷笑，果然是有备而来。
河豚是什么东西？虽然河豚肉味鲜美、营养丰富，但它的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中均含有河豚毒素，稍微处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。
就连现代人也不容易处理河豚，更别说古代人了。
“你......你要与我比试切河豚？”常喜再次确认。
卓鲁墨甘点头：“既然常大人提出由我出题，那这道题，应该也难不倒你吧？”
在大宋的国土，在大宋的皇宫，面对外族，常喜身为大宋的御膳总管，并且号称天下第一刀，当然也有自己身为厨子的尊严。
“好！那我们就比试切河豚！”